Контролируем корпус, камеру, сборку и комплектацию.
Коптильни под мясо, рыбу, сыр и колбасы
Подберём модель под вашу загрузку: для дома, дачи или небольшого производства.
6 режимов в одной камере
Горячее копчение
Холодное копчение
Сушка
Вяление
Варка
Прогрев
60–1300 лпод дом, дачу, заготовки и небольшое производство
5–100 кгсчитаем по реальной загрузке за цикл
1–5 летгарантия на модели и помощь с первым запуском
Производство в Омске
Делаем корпуса, камеры и комплектацию сами. Можем показать коптильню по видеосвязи.
Первый запуск
Подскажем режимы, рецепты и порядок работы с первой партией.
Напрямую с производства
Покупаете коптильню у производителя — без посредников и лишней наценки
Мы сами изготавливаем коптильни, поэтому можем показать производство, объяснить устройство камеры, комплектацию и помочь выбрать модель под ваши продукты и объём.
Покупаете напрямую, без переплат дилерам.
Пришлём видео, проведём созвон или покажем производство.
Ответим на вопросы и подберём объём под мясо, рыбу, сыр или колбасы.
Нам нечего скрывать — заранее покажем коптильню, комплектацию и производство
Всё покажем до покупки
Вы заранее понимаете, за что платите
Перед покупкой можем прислать фото и видео конкретной модели. При необходимости проведём видеосвязь с производства и ответим на ваши вопросы.
Фото и видео с производства
Покажем реальную коптильню и комплектацию до оплаты.
Корпус и камера
Покажем внешний вид, внутреннюю камеру, высоту, рейки, крючки и место для загрузки продукта.
Управление и настройки
Покажем блок управления и объясним, как выставлять температуру, дым и время приготовления.
Комплектация
Покажем, что входит в заказ: камера, рейки, крючки, управление и дополнительные элементы.
Ответим на вопросы
Можно задать вопросы по модели, объёму, срокам, доставке и первому запуску.
Модели по объёму и загрузке
60 лзагрузка до 5–7 кг
Компактная модель для первых запусков и небольших домашних партий.
90 лзагрузка до 10–12 кг
Удобный вариант для семьи, гостей и регулярных заготовок на даче.
120 лзагрузка до 15–17 кг
Универсальный объём для мяса, рыбы, птицы, сыра и колбас.
200 лзагрузка до 20–30 кг
Для частого копчения, охоты, рыбалки и первых продаж.
250 лзагрузка до 25–35 кг
Больше места внутри для рыбы, колбас и крупных кусков мяса.
550 лзагрузка до 50–60 кг
Для стабильной работы с крупными партиями и продажами.
1300 лзагрузка до 100–110 кг
Большая камера для заказных партий и регулярного производства.
Что можно готовить
Что можно готовить в наших коптильнях
Грудинка, рёбра, окорок, рулеты, карбонад
Речная и морская рыба: целиком, кусками или филе
Курица, утка, крылья и окорочка
Домашние колбасы, купаты и мясные заготовки
Сыр, сало, яйца, орехи и холодные закуски
Мясо, рыба, снеки и партии для заказов
Как выбрать объём
Не знаете, какой объём выбрать? Подберём под вашу загрузку
Расскажите, что планируете готовить и в каком количестве — предложим 1–2 подходящие модели и объясним разницу простыми словами.
Сколько продукта за запуск
Для семьи, заготовок на выходные или заказов нужен разный объём камеры.
Что будете готовить
Мясо, рыба, сыр, колбасы и крупные куски занимают разное место внутри.
Где будет стоять коптильня
Улица, навес, помещение или цех — подскажем подходящее исполнение.
Что нужно в комплекте
Рейки, крючки, камера, управление и дополнительные элементы под вашу задачу.
Ответьте на 3 вопроса — подберём объём, комплектацию и объясним, какая модель вам подойдёт.
Видеоотзывы
Видеоотзывы клиентов
★★★★★
VK
Юлия С.ВКонтакте
Показала готовую партию внутри коптильни: продукт висит на рейках, видно реальную загрузку...
★★★★★
VK
Александр К.ВКонтакте
Показал коптильню с крышей домиком на улице: корпус, внешний вид и детали сборки...
★★★★★
VK
Александр К.ВКонтакте
Снял подробный видеоотзыв: видно корпус, дверь, отделку и как выглядит коптильня вживую...
★★★★★
VK
Жанна С.ВКонтакте
Показала панель управления и первый запуск: кнопки, режимы и работа камеры крупным планом...
Наши отзывы
Яндекс Карты и 2ГИС
★★★★★
Я
Елена М.Яндекс Карты
До Питера доехала за неделю. Коптилочка сделана аккуратно и добротно...
★★★★★
Я
Валентина С.Яндекс Карты
Коптильня супер, добротная, красивая, очень удобная в использовании...
★★★★★
Я
Александр К.Яндекс Карты
Всё выполнено на высоком уровне, корпус и внутренняя начинка из нержавейки...
★★★★★
2
Ольга К.2ГИС
Пришла в срок. Очень понравилась. Я в полном восторге...
★★★★★
2
Софья Е.2ГИС
Приобрели коптильню 550 литров. Получили, очень довольны...
★★★★★
2
Кристина В.2ГИС
Спасибо за профессионализм. Отличная вещь и очень нужная...
Под вашу задачу
Для чего подходит коптильня
Одна камера закрывает разные сценарии: от семейного стола и дачных заготовок до заказов и регулярной загрузки.
6режимов
5сценариев
1камера
Для дома
Мясо, рыба, птица, сыр и колбасы для семьи, гостей и праздников.
Для дачи
Заготовки к выходным, летняя кухня, терраса или участок.
Охота и рыбалка
Улов, дичь и мясо: копчение, сушка и вяление без лишней заморозки.
Для заказов
Больше продукта за один цикл и стабильный вкус для клиентов.
Для производства
Регулярная загрузка, понятный процесс и повторяемый результат.
Не только копчение:
горячее и холодное копчение, сушка, вяление, варка и прогрев в одной камере.
Сопровождение после покупки
Не оставим один на один с коптильней
После покупки дадим понятную инструкцию, базу рецептов и доступ к ИИ-помощнику по копчению.
ИИ-помощникПодберёт рецепт под вашу коптильню, продукт и загрузку.
База рецептовМясо, рыба, сыр, сало, колбасы и закуски.
Режимы копченияТемпература, дым, время и подготовка продукта.
Первый запускВидео и инструкция, чтобы начать без ошибок.
ПоддержкаОтветим на вопросы и поможем разобрать результат.
Грудинкатемпература, дым и время
Рыбагорячее и холодное копчение
Колбасыварка, отепление, копчение
Птицасочный результат без пересушки
Сыр и салоделикатесы холодного копчения
Есть вопрос?
Задайте вопрос в чате
Напишите, что хотите готовить, где будет стоять коптильня и что важно по объёму. Ответим по моделям, режимам и первому запуску.
Частые вопросы
Частые вопросы перед выбором коптильни
Коротко отвечаем на вопросы про объём, продукты, режимы и первый запуск.
Как понять, какой объём нужен?
Лучше считать не только литры, а реальную загрузку. Например, рыба, колбасы и куски мяса занимают место по-разному. Напишите нам, что хотите готовить и сколько килограммов за раз — мы подскажем подходящий объём.
Можно ли коптить и мясо, и рыбу, и сыр?
Да. В одной коптильне можно готовить разные продукты: мясо, рыбу, птицу, сыр, колбасы, деликатесы. Главное — правильно подобрать режим и оснастку.
Подходит ли коптильня для холодного копчения?
Да. В одной камере доступны горячее копчение, холодное копчение, сушка, вялка, варка и отепление. При подборе уточним, какие режимы вам нужны чаще всего.
Что выбрать для дома и дачи?
Чаще всего для дома и дачи смотрят модели 60, 90 или 120 литров. Если планируете готовить большие партии, лучше рассмотреть 200–250 литров.
Что выбрать для больших партий?
Для регулярной большой загрузки обычно смотрят 550–1300 литров. Такой объём подходит для производства, цеха, продаж и заказных партий.
Поможете с первым запуском?
Да. После покупки вы получаете щепу на 4–5 запусков, видеоинструкцию и доступ к закрытому чату с рецептами. Подскажем, как работать с дымом и на что обратить внимание при первой партии.
Какую крышу и материал выбрать для улицы?
Крыша домиком подходит для улицы: выдерживает дождь и снег, можно готовить на улице до −39 °C. Плоскую крышу на улице лучше ставить под навесом. Нержавеющую камеру рекомендуем для помещений; внутри помещения можно использовать любой вариант камеры.
Доставляете по СНГ?
Да, отправляем по России и странам СНГ. Перед отправкой уточняем комплектацию, габариты, способ доставки и удобный канал связи. Менеджеры помогут подобрать варианты транспортной компании.
Можно стать представителем в регионе?
Да. После покупки камеры можно рекомендовать нас, снимать видео, участвовать в реферальной программе и получать доход как представитель в своём регионе.
